Torta de frango reaproveitando sobras arroz cozido

Veja como é fácil preparar uma deliciosa torta de frango reaproveitando aquelas sobras do arroz cozido, se não esta estragado para que jogar no lixo não é mesmo?

Com as sobras do arroz cozido dá fazer muitos prato culinário gostoso e alguns deles são bolinho de arroz, canja de galinha, bolo salgado, risoto, já usei até pra fazer arroz doce.

Ingredientes – Para massa 

02 Xícara de arroz cozido
01 Colher de azeite
01 Ovo
02 colheres de polvilho doce ou azedo
01 Colher (chá) fermento
01 Xícara de água
Sal a gosto

Bater todos estes ingredientes no liquidificador e reserve

Recheio – Preparo
02 Xícara de frango desfiado
01 Colher de azeite
02 Colheres de cream cheese
1/2 Xícara de milho
Sal a gosto – 2 alho amassado

Em uma panela refogue o frango desfiado com milho e os temperos

Em seguida misture o cream cheese

Numa assadeira untada despeje a metade da massa

Coloque o recheio e cubra com o restante da massa

Leve para assar de 25 a 30 minutos

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