Essa receita é feita de cream cheese caseiro é muito fácil rápido de preparar não precisa de cozinhar fica bem cremoso saborosa e leve.
Ingredientes:
BASE DA MASSA
15-18 biscoitos digestivos / maria / maisena
100 ml de manteiga clarificada ghee
Triturar os biscoito no liquidificador até virar uma farinha,
Logo após misture numa tigela com 100ml de manteiga gree derretida
Misture até formar uma massinha.
Numa assadeira redonda de 20 cm untada com um pouco de manteiga, espalhe a massa.
RECHEIO
Bater no liquidificador até ganhar cremosidade 280ml de creme de leite
100 gramas de açúcar fit ou demerara
por ultimo acrescenta 100 gramas CREAM CHEESE
1 colher (chá) de baunilha misture tudo .
Adiciona na assadeira o recheio já com a massa espalhada na assadeira
decore com morangos
Se preferir espalhe um pouco de gelatina por cima dos morangos
leve a geladeira por umas duas horas
Manteiga gree – Receita Aqui
cream cheese caseiro – Aqui
