Como preparar molho barbecue caseiro muito saboroso, molho barbecue é mais comum em costelinha de porco assada ou frita.
O molho barbecue é tão saboroso que pode ser utilizado em outros pratos, frango assado, churrasco e outros..
O preparo do molho barbecue é muito simples de fazer você vai precisar de:
300 gramas de molho de tomate
02 dente de alho
01 cebola média
02 colheres (sopa) de cebolinha picada
01 colher de açúcar mascavo
01 xícara de (chá) de mel
1/2 xícara de (chá) vinagre de maçã ou de limão
sal a gosto e pimenta do reino
Modo preparo
1- refogue a cebola e o alho com uma colher de (chá) de azeite
2 – assim que a cebola começar a dourar adiciona todos os ingredientes e baixe o fogo
3 – deixe cozinhar por 10 minutos
4 – guarde em recipiente de vidro de preferência
validade até 7 dias na geladeira
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