Receita docinho de festa feito com abobora e coco, prático sem complicação na hora de fazer, este docinhos de abobora fica ao ponto de enrolar, é o mesmo ponto da receita de brigadeiro
Ingredientes – Preparo
01 lata de leite condensado
01 Xícara de abobora cabotian ou outra amassada cozida
01 Xícara de coco fruta ralado
Coloque no liquidificador abobora, leite condensado, bater até ficar liso sem fiapos da abobora
Em seguida despeje na panela, deixe em fogo alto por dez minutos
Após este período abaixe o fogo, mexer até desgrudar do fundo da panela
Aguarde até esfriar, untar as mãos com óleo de coco ou manteiga
Enrole em formato de abobora, bolinhas e achatar com a palma das mãos
Para decorar faça riscos com palito, cravos para enfeitar
Passar no coco misturado com açúcar
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