Experimente fazer essa deliciosa polenta cremosa com requeijão e molho de carne moída, essa mistura do requeijão com o creme de leite na polenta ela fica muito saborosa.
Ingredientes
1 1/2 Xícara (chá) de água
2 1/2 Xícara (chá) de fubá
04 colheres (sopa) de requeijão cremoso
02 colheres (sopa) de creme de leite
01 colher (sopa) rasa de sal
Preparo da polenta
Em uma panela coloque água, sal, fubá , misture tudo mexer sem deixar empelotar
Assim que ganhar consistência abaixe o fogo, tampe a panela deixe cozinhar por dez minutos
Depois desse período,, adicione o creme de leite e o requeijão misture bem até ficar cremoso
Vire em um pirex e cubra com carne moída
Preparo molho de carne moída
02 xícara de carne moída
Refogue com os temperos e acrescenta molho de tomates
Espalhe por cima da polenta
Sugestão – sirva com saladas
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