Experimente fazer essa deliciosa polenta cremosa com requeijão e molho de carne moída, essa mistura do requeijão com o creme de leite na polenta ela fica muito saborosa.
Ingredientes
1 1/2 de água
2 1/2 de fubá
04 colheres (sopa) de requeijão cremoso
02 colheres (sopa) de creme de leite
01 colher (sopa) rasa de sal
Preparo da polenta
Em uma panela coloque água, sal, fubá , misture tudo mexer sem deixar empelotar
Assim que ganhar consistência abaixe o fogo e tampe a panela deixe cozinhar por dez minutos
Depois desse período,, adicione o creme de leite e o requeijão misture bem até ficar cremoso
Vire em um pirex e cubra com carne moída
Preparo molho de carne moída
02 xícara de carne moída
Refogue com os temperos e acrescenta molho de tomates
Espalhe por cima da polenta
Sugestão – sirva com saladas
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