Receita petit gateau fitness fácil de fazer, preparada com a farinha grão de bico
Tem muita gente pensa que é complicado de preparar um delicioso Petti Gateau, sempre acha que não fica ao ponto certo.
Petit gateau você precisar dos seguintes ingredientes
1 gema ovo caipira
1 ovo inteiro caipira
1 colher (sopa) açúcar de coco ou de sua preferência exceto refinado
1 e 1/2 colher (sopa) 100% Stevia
50 gramas de chocolate 70% cacau
3 colheres (sopa) Ghee ou óleo de coco
2 e 1/2 colheres de leite vegetal ou de sua preferência
1 e 1/4 colheres de farinha de grão de bico ou outra de se sua preferência
1/2 de baunilha (opcional)
Forminhas de cupcke untar e farinhar cada uma delas
MODO DE PREPARAR
misture a gema, ovo, açúcar, stevia
coloque o chocolate picado e ghee derreta por 15 segundos no microondas
retire e misture brevimente depois volta mas 7 segundos para o microondas
e mexa novamente
Misture os ovos com chocolate e depois junte com a farinha
coloque no forno por 7 á 10 minutos retire do forno testar com a ponta da faca passando nas laterais da forminha se o bolinho soltar já vai esta assado.
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