Receita simples mas saborosa Petisco de batatinha temperado no vinagre ideal para servir com churrasco ou normalmente como petisco em um final de tarde com os amigos
Ingredientes
02 Quilo de batatinha pequena com cascas
01 Xícara (chá) de vinagre de arroz
1/2 Xícara (chá) azeite extra virgem
01 Cebola picadinha
03 Colheres de cheiro verde picadinho
01 Colher de sal
Pimenta do reino – opcional
Preparo
Lavar as batatinha esfregando com uma buchinha em água corrente
Coloca em uma panela cubra com água e cozinhe
Em uma vasilha coloque as batatinhas e por cima despeje os molhos preparado com vinagre
Tampe, guarde só siva depois de 24 horas, para o tempero penetrar entre as batatas
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