Pão doce romeu e julieta recheado com queijo e goibada por isso que leva este nome romeu e julieta
Pão doce simples fácil como qualquer outra receita de massas, o diferencial esta no recheio com queijo e goibada que vai deixar mais saboroso
INGREDIENTES
2 Ovos
500 Gramas de farinha trigo
1 Xícara de açúcar
2 Colheres bem cheia de manteiga ou banha suina
1 Colher (chá) bem cheia de fermento biológico seco insntantâneo
1 Xícara (chá) de leite misturado com + 1 xícara de água
Recheio – goibada e queijo picado
PREPARO
Em uma vasilha grande coloque todos ingredientes e misture – exceto o liquido
Adicionar aos poucos o liquido mexendo manualmente até formar uma massa sem grudar na mãos
Após tampe com plástico deixe crescer por 3 horas
Após este período faça bolinhas achatando com a palma das mãos
Coloque goiabada e queijo feche no formato bolinhas
Ajeite na assadeira, deixe crescer até dobrar de tamanho e pincele com ovo
Leva para assar assim que começar a dourar desligue o forno ele irá dourar só com vapor quente do forno
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