Panetone salgado receita sem complicação

Panetone na versão salgado receita sem complicação simples de fazer, se você ainda não experimentou enrão faça com certeza sua familia vai gostar

INGREDIENTES – RECEITA PARA 02 PANETONE SALGADO

500 Gramas farinha de trigo

02 Ovos

01 Colher bem de manteiga

01 Colher de fermento instantâneo seco

01 Colher rasa de sal

250 ML de água

01 Gomo de linquiça calabreza

250 Gramas de mussarela

01 Tomate picado sem semente

10 azeitona picadinho – Opcional

Modo Preparo

1ª Coloque na tigela grande os ingredientes secos da massa e misture

2ª Em seguida adiciona os ovos e água, mexendo manualmente até formar uma massa

3ª Amassar até desgrudar das mãos, se precisar acrescente mais um pouco de farinha

4ª Tampe a massa com plástico e deixe por 02 hora

5ª Após abra a massa com um rolo e espalhe os recheio picadinho

6ª Fecha a massa e vai sovando junto com o recheio

7ª Corte em 02 parte e faça em formato de uma bola

8ª Coloque na forma de papel de 500 gramas, deixe crescer até dobra de tamanho

9ª Por último espalhe mussarela ralada por cima, leve para assar até dourar