Massa para pizza feita com grão de bico preparada na frigideira, é prática de fazer, para quem decidiu mudar seu hábitos alimentares para ter vida mais saudável
O grão de bico é muito nutritivo que pode ser usado como saladas, sopas, pasta, e também para prepara a massa de pizza. Grão de bico possui grandes fonte de vitaminas do tipo complexo B, minerais e proteínas e entre outros benefício;
A cada 100 gr de grão de bico contém 164 calorias
Ingrediente
01 xícara de grão de bico
02 ovos
01 (sopa) colhere de azeite
01 dente de alho amassado
sal á gosto
Preparo
- Cozinhe o grão de bico
- Em um triturador ou liquifdficador adiciona todos ingredientes
- bate até dissolver formando uma massa liza
- pega um frigideira antiaderente e untar com azeite
- Leve ao fogo baixo espalhe a massa na frigideira
- Tampe por alguns segundos em fogo baixo
- Depois destampe e vire do outro lado
- Espalhe molho de tomate sobre a massa
- Adiciona queija ralado, tomate em rodelas e azeitona
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