Macarrão ao alho e azeite com queijo parmesão delicioso
Receita básica macarrão ao alho e azeite com queijo parmesão diversificando um pouco do tradicional que geralmente todo mundo faz
O macarrão feito com azeite é um pouco mais saudável porém desde que o azeite seja de boa qualidade;
Macarrão ao alho e azeite fica saboroso feito com o queijo parmesão você pode fazer com qualquer tipo de macarrão seja espaguete ou outros, inclusive se quiser substituir pelo o macarrão integral a diferença que o integral demora um pouco para cozinhar.
Ingredientes
03 dente de alho médio amassados
1/2 pacote de macarrão espaguete
01 Colher (chá) de manteiga light
02 Colher de azeite extra virgem
01 Colher de queijo parmesão ralado
sal a gosto
Preparo do macarrão
Cozinhe o macarrão
Logo após escorra toda água
Descasque o alho e amasse
Coloque na panela alho, manteiga deixe deixe dourar um pouco
Após adicione azeite, queijo parmesão e misture tudo no macarrão
Sugestão: sirva com saladas
Sugestão – como cozinhar macarrão sem grudar – veja Aqui
