Linguiça flambada na cachaça acebolada prático de fazer
Linguiça flambada na cachaça acebolada prático de fazer deliciosa pode ser servido como petiscos com uma bebidinha, entre amigos em um bate papo agradável.
Linguiça flambada na cachaça ao preparar é preciso ter um pouco de cuidado ao colocar a cachaça
Pois a cachaça contém álcool e quando entre em contato com o vapor quente irá levantar um foguinho pra cima , mas isso é normal
Ingredientes
500 Gramas de linguiça de pernil suína
1/2 Xícara (Café) de cachaça
1 Cebola média picada em rodelas
1 Colher de azeite
Modo de preparo
Coloque os gomos de linguiça em uma frigideira grande
Tampe, deixe a linguiça cozinhar por dentro
Após os 10 minuto destampe , misture o azeite, cebola e mexa até começar dourar
Coloque a cachaça em uma concha , aproxima de outra chama de fogo acesa e incline para pegar fogo
Regue as linguiça, deixe flambar até o fogo apagar
