Iogurte caseiro funcional preparado com aveia

Iogurte caseiro funcional preparado com aveia e gelatina, muito mais saudável e natural, sem ser industrializado optar por fazer em casa é sempre melhor pois sabemos que veio de fonte segura.

Ingredientes 

01 Litro de leite  de saquinho

01 Caixinha de gelatina

01 Pote  iogurte natural sem sabor

01 Colher de açúcar demerara   (opcional)

02 Colheres de aveia

Preparo 

Ferva o leite e espere ficar um pouco morno

Misture o iogurte no leite morno e tampe

Deixe coalhar fora da geladeira por 05 horas

Dissolva a gelatina em 300 ML de água morna

Junte todos ingredientes e bate no liquidificador

Leve a geladeira por 4 horas 

Depois deste período bater mais um pouco, para ficar cremoso

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