Galinhada receita simples de fazer
Galinhada receita simples de fazer uma ótima opção para o almoço,
Preparada com Ingredientes simples que sempre temos em casa
Galinhada mistura de frango com milho simples de preparar além de tudo um prato delicioso bastante degustado pelo o povo brasileiro
Preparo receita da galinhada você vai precisar de:
1 Frango picado em torno de 1 1/2 ou sobre coxas
3 Xícara (chá) de arroz
1 Xícara (chá) de molho de tomate
1/2 Xícara de cheiro verde picadinho
1/2 Xícara de pimentão verde picadinho
1/2 Cebola Picada
3 Dente de alho amassado e sal a gosto
2 Xícara (chá) bem cheia de milho verde
MODO PREPARO
Corte o frango lave bem
Coloque em uma vasilha misture todos os temperos citado na lista ( exceto o milho)
Tampe e deixe por 3 horas, assim o tempero penetre no frango deixando mais saboroso
Após coloque o frango numa panela leve ao fogo, tampe e deixe por 15 minutos
Destampe, deixe apurando por mais 15 minutos, mexendo sempre e acrescenta o milho
Em uma panela separada faça o arroz cozido da forma que você já esta acostumada a preparar
Num recipiente grande misture arroz e o frango
Observação – NÃO precisa usar gordura, pois o frango já solta gordura natural
Sugestão de saladas para acompanhar a galinhada :
