Frango assado suculento com mel e laranja

Frango assado suculento com mel e laranja fica um sabor espetacular a mistura de tempero doce com salgado

Mel e laranja é uma perfeita combinação para temperar frango deixe ele mais suculento saboroso, eu amo esta mistura do sabor adocicado com salgado, principalmente em carnes brancas como aves e peixe.

As vezes agente fica sem saber o que fazer de almoço ou jantar, servir frango assado pode ser uma boa ideia, além de todo é fácil  de preparar principalmente se for fazer o frango inteiro que não precisa cortar.

Frango assado com mel e laranja – Ingredientes :

2  1/2 de frango

04 dentes de alho amassado

1/2 Xícara de cheiro verde

01 Colher de sopa de sal  Ou mais

01 Colher (chá) oregamo

1/2 Xícara de caldo da laranja

01 Colher de suco de limão

01 Colher (sopa) de mel

Preparo

Limpe o frango inteiro por dentro e lave  bem

Coloque o frango em uma recipiente

Em uma vasilha misture todos tempero junto com o mel e o caldo da laranja

Despeje por cima do frango os temperos e tampe

Antes de levar ao forno deixe por 6 horas, para o tempero absorver

Após este período coloque em uma assadeira cubra com papel alumínio

Leve ao forno por 45 minutos

Depois retire o papel alumínio, volta para o forno por 30 minutos ou até dourar

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