Saindo um pouco das empadinhas tradicional, essa é uma receita de empadinhas feita com massa de tapioca mais saudável e não contem glúten.
Para você preparar as empadinhas com a massa de tapioca fitnnes, só vai precisar de:
Ingredientes da massa
200 gramas de tapioca
200 ML de leite
01 colher de requeijão light
03 ovos
Bater toda massa em liquidificador ela vai ficar uma massa na textura mole
Recheio
03 xícara de peito de frango cozido e desfiado
01 colher de requeijão light
03 colheres de milho
02 dente alho amassado
02 colheres de cebola picada
sal a gosto
refogue o peito de frango junto com os temperos por ultimo misture o requeijão e reserve.
Untar as forminhas com manteiga se elas for de siliconi não precisa de untar
coloque a massa na forminha só pela metade e adicione 01 colher de recheio e cubra com a massa
coloque todas forminhas em uma assadeira grande e leve ao forno
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