Duas dicas como deixar o pão duro ou renovar

Duas dicas importante de como deixar o pão duro para fazer farinha de pão, torrada, pudim de pão, farofa, rabanada, como o pão duro dá pra fazer uma infinidade de receitas.

Mas se você quer renovar o pão duro para ser consumido novamente é  muito fácil deixar ele macio. de novo.

como renovar o pão duro

Para cada pãozinho umedecer com 02 colheres de água, coloque em uma assadeira, leve ao forno por 10 minutos, o forno não pode estar muito quente pois ele queima e não fica crocante.

Não use microondas, porque na hora que retirar ele fica macio, mas passando alguns minutinhos fica mais duro do que antes.

Outra sugestão se você quiser os pães macios, assim que chegar da padaria enrole cada pãozinho em papel alumínio

Coloque dentro de um  saco plástico, guarde no freezer até 30 dias. Quando for consumir retire umas três horas antes e deixe em temperatura ambiente.

Como deixar o pão duro

Corte os pães em rodelas, coloque em uma vasilha, deixe de um dia para o outro coberto somente com guardanapo por cima.

MARLNE

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