Como temperar ricota e como fazer em casa

Como temperar ricota e como fazer em casa, é mais fácil que você imagina, ricota é deliciosa ideal para utilizar no preparo de lanches naturais, perfeito para quem estar em processo de emagrecimento

Ingredientes 

1- passo como preparar a ricota

02 litros de leite quente

06 colheres (sopa) de vinagre

Assim que estiver todo coalhado vire numa peneira já forrada com um pano fino

Deixe por umas 3 horas escorrendo, depois retire a massa coloque em uma vasilha.



Tempero para ricota

01 xícara de cheiro verde picadinho

01 dente de alho amassado

1/2 cebola picada ou ralada

01 tomate pequeno picado em formato quadradinho

01 colher (chá) de sal

01 colher (chá) de oregamo

01 colher (sopa) de azeite

Numa panela misture alho, cebola, azeite só para dar uma aquecida para tirar o gosto forte do alho.

Após – misture tudo em uma vasilha

 

Gostou? Curti – compartilha

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *