Receita de Chuchu ao molho branco cremoso com requeijão, o chuchu com seu sabor neutro combina com qualquer tipo de prato culinário seja em saladas, refogado, chuchu no molho branco ou suflê
Chuchu ao molho branco simples e fácil de preparar
Ingredientes
01 Chuchu grande
02 Xícara (chá) de leite
1/2 Xícara de cebola picada
01 Colher de manteiga
01 Colher de amido de milho
02 Colher de requeijão cremoso
Sal agosto e cebolinha picadinha
Preparo
1 – descasque o chuchu e corte , leve para cozinhar até ficar macio
2- Coloque na panela manteiga,cebola deixe no fogo e mexa até começar a dourar
3 – Acrescente o leite e o amido de milho, mexer sem parar em fogo baixo até engrossar
4 – Em seguida misture cebolinha e o requeijão
5 – por último misture o chuchu
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