No inverno sempre queremos comer algo bem quente seja uma sopa ou uma bebida quente . Nessa receita de chocolate eu usei o leite de coco por não possui lactose, diariamente recebo mensagem pedindo publicações de receita sem lactose, algumas pessoas tem intolerância a lactose e outras retiraram a lactose de suas alimentação.
Chocolate quente cremoso SEM lactose, prático e simples de fazer
Ingrediente
300 ML de leite de coco
100 ML de água
01 ovo
01 Colher (sopa) de cacau em pó
02 Colheres de açúcar demerara ou outra de sua preferência
01 gota de baunilha
01 pauzinho de canela ou a em pó
Preparo
Em uma vasilha bater o ovo e reserve
Numa panela coloque o açúcar e deixe dá uma leve queimada
Em seguida misture o leite junto com cacau, baunilha, e a canela
Despeje o ovo batido e mexe até dissolver
pode ser usado nesta receita para substituir o leite sem lactose :
