Charuto de repolho com arroz cozido e carne

Esta é uma refeição simples, gostosa, receita charuto de repolho com arroz cozido e carne

Ingrediente

600 Gramas de carne painho moído

01 Repolho grande

02 Xícara de arroz cozido

03 Xícara de molho de tomate caseiro

1/2 Pimentão picado

03 Dente de alho amassado

03 Colheres de cheiro verde

Pimenta calabresa somente uma pitada (opcional)

Sal a gosto

Preparo

Retire as folhas do repolho por inteira sem quebrar

Coloque as folhas numa panela, cubra água e tampe

Assim que a água começar a ferver deligue o fogo

Refogue a carne com todos tempero, depois misture o arroz cozido

Em cada folha de repolho 1 ou 2 colheres de recheio e enrole

Numa panela coloque os charuto de repolho

Cubra com molho de tomate, leve ao fogo aproximadamente por 10 a 15 minutos

Sugestão – se preferir coloque os charuto na assadeira cobra com molhos de tomate e queijo, leve ao forno

Veja Também 

Oferecemos cursos online de culinária – veja Aqui