Carne temperada com vinho feita na panela de pressão

As vezes você fica sem ideia sem saber o que preparar para o almoço, não é mesmo? essa é uma boa Carne temperada com vinho feita na panela de pressão fica saborosa e suculenta.

Ingrediente

01 peça de maminha em torno de 2 kilo

02 colheres (sopa ) azeite

01 cebola picado

02 dente de alho amassado

100 ML de vinho

50 ML de água

01 xícara de cheiro verde picado

01 colher de sal

01 folhinha de louro

01 pitada de pimenta calabresa

Preparo

  • Tempere a carne juntando todos ingredientes
  • Coloque em uma panela de pressão
  • Assim que pegar a pressão marque o tempo por 50 minutos
  • Desligue a panela e faça o teste se esta bem macia




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