As vezes você fica sem ideia sem saber o que preparar para o almoço, não é mesmo? essa é uma boa Carne temperada com vinho feita na panela de pressão fica saborosa e suculenta.
Ingrediente
01 peça de maminha em torno de 2 kilo
02 colheres (sopa ) azeite
01 cebola picado
02 dente de alho amassado
100 ML de vinho
50 ML de água
01 xícara de cheiro verde picado
01 colher de sal
01 folhinha de louro
01 pitada de pimenta calabresa
Preparo
- Tempere a carne juntando todos ingredientes
- Coloque em uma panela de pressão
- Assim que pegar a pressão marque o tempo por 50 minutos
- Desligue a panela e faça o teste se esta bem macia
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