Receita de broa de fubá simples fica saborosa e fofinha pode. ser servido no café da manha ou a tarde
Ingredientes
250 de farinha de trigo
250 grams de fubá
1 1/2 de açúcar de demerarra
01 colher de fermento em pó
01 colher (chá) de erva doce
02 ovos
02 colher de manteiga
1/2 xícara de leite
Preparo
1ª Misture todos ingredientes secos incluindo fermento.
2ª Adicione os ovos e a manteiga e misture
3ª Coloque o leite aos poucos até formar uma massa sem grudar nas mãos
4º faça bolinhas achantando com a palmas das mãos
5ª untar assadeira ou forre com papel manteiga
6ª Leve ao forno para assar assim que começar a dourar desligue o forno,
mas não retire deixe por mais 10 minutos que ela vai dourar por inteiro.
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