Bolo de festa para servir de 80 a 100 pessoas

Aprenda como fazer bolo de festa preparo da massa, receheio, cobertura, para servir de 80 a 100 pessoas por Marcos Lima

Ingredientes

Medidas das xícara corresponde 240 ML

12 Ovos

4 Xícara de açúcar –

2 Xícara de água

1 Colher essência de baunilha

4 Xícara de farinha de trigo sem fermento

2 Colheres de sopa de fermento

RECHEIO

3 Abacaxi picado

4 Xícara de açúcar

1/2 Xícara de água

CREME

8 Colheres amido de milho

1 Litro e meio de leite

2 Lata de leite condensado

2 Caixa  creme de leite

!/2 Xícara caldo de abacaxí

1 Colher (sobremesa) essência de baunilha

PRÉ COBERTURA

500 ML de chantily gelado

200 ML de leite condensado

CHANTININHO

500 ML de chantily

200 ML de leite condensado

150 a 200 gramas de leite em pó

Receita bolo de festa para servir de 80 a 100 pessoas –  receita passo a passo em video por Marcos Lima 

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