Bolo com fecula de batata e linhaça – sem glúten

Bolo com fecula de batata e linhaça, sem glúten feito no liquidificador fica pronto rapidinho

Bolo com fecula de batata e linhaça sem glúten ajuda na dieta e sustenta, uma boa opção para tomar com café

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Ingredientes:
1/2 xícara de linhaça triturada
1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de fécula de batata
1/2 xícara de coco ralado desidratado
1 xícara de açúcar de coco
1/2 xícara de leite vegetal – pode ser de coco, amêndoas
2 colheres de óleo de coco
2 ovos
1 colher de cacau em pó

Bata tudo no liquidificador e asse por 25 minutos a 180 graus, fique observando para não queimar.
Dica: A fôrma foi untada com óleo de coco e cacau.

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