Biscoitinho samanta caseiro gostoso fácil de fazer

Biscoitinho samanta caseiro gostoso fácil de fazer uma boa opção para servir com cafezinho

Biscoitinho samanta é uma massa feita na panela semelhante a massa de coxinha, porém não se preocupe ela é fácil de preparar

Ingredientes

1 Xícara (chá) de farinha de trigo
4 Ovos
100 gramas de manteiga
250 Ml de água
3 Colher de açúcar
1 pitada de sal
Coco ou açúcar para espalhar por cima dos biscoitinhos

Preparo

1ª Numa panela coloque água, açúcar, manteiga misture até levantar fervura
2ª Em seguida misture a farinha, mexer até desgrudar do fundo da panela
3ª Vire a massa na batedeira e adicione os ovos, bater por 3 minutinhos
4ª Coloque a massa no saco de confeitar
5ª Modele os biscoitinhos na assadeira forrada com papel manteiga
6ª  Antes de leve ao forno espalhe açúcar por cima, assar por 20 minutos
Observação-  biscoitinho samantta tem durabilidade até 10 dias por ser caseiro