Berinjela simples a milanesa crocante feita no forno
Excelente receita de Berinjela simples de fazer a milanesa crocante feita no forno, ideal para manter sua dieta saudável.
01 berinjela grande
01 xícara de fubá
1/2 xícara amido de milho
01 ovo
01 colher ( sopa) de azeite ou óleo de coco
01 colher (chá) de sal
Preparo
Lave bem a berinjela, corte em rodelas não muito fina, em seguida bata o ovo tempere com sal.
em uma vasilha adiciona o fubá junto com amido de milho, vá passando as rodelas de berinjela no ovo e no fubá. Numa assadeira espalha o azeite e coloque as berinjela empanada, leve ao forno quente.
deixe aproximadamente 15 minutos de cada lado virando as rodelas com uma espatula para dourar dos dois lado.
Veja Também
Mas, como emagrecer rápido e ainda manter a saúde?
Mas, como emagrecer rápido e ainda manter a saúde?