Biscoito De Povilho Assado Sem Glutem

 BISCOITO DE POLVILHO ASSADO  Sem lactose E  Sem glúten

Para quem tiver procurando um biscoito leve para comer com café, aqui eu ensino biscoito de polvilho assado que é naturalmente sem glúten, e não tem lactose, pois não uso manteiga e nem leite. É uma receita rápida, prática e simples de fazer, experimente e me conte.

Ingredientes:

– 2 xícaras de polvilho azedo
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de chá de sal (uso sal rosa do Himalaia)
– 1/2 xícara de água bem quente

Obs.: Dependendo do tamanho da xícara que você usar para medir o polvilho, talvez seja necessário acrescentar um pouco mais de água quente, o ponto certo é a massa firme e macia.

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